Witam ! Dziś drugie piwo dostępne w Polsce od Paulanera. Dunkel czyli ciemne piwo pszeniczne. Pierwsze niemieckie piwa pszeniczne były właśnie ciemne. Aromatów możemy spodziewać się takich jak przy weizenie.Występują tez aromaty karmelowe od słodu monachijskiego lub wiedeńskiego.
Opakowanie solidne w stylu Paulanera z tym , że pomarańczowe. Wszystkie informacje są podane na kontrze plus historia tego piwa.
Od jakiegos czasu w sklepach możemy dostać piwo w butelkach 0,4l ,buteki półlitrówe gdzieś zniknęły.
W szkle piwo bardzo ładnie się prezentuje. W aromacie niby wszystko tak jak być powinno ,ale jednak nie jest to zbyt wyraźne .Trochę brak tu pazura. Ale jak na koncernowe piwo jest dobre. Nasze duże browary ze swoimi pszenicami nie mają podejścia do Paulanera ,jedynie Okocim daje radę. Ciekawostka jest to ,że pszeniczne z Okocimia nie jest warzone w Polsce.
A teraz konkrety:
Alk. 5,3% Ekstrakt: 12,4%
Kolor: ciemny miedziany , mętne
Nasycenie : Wysokie szczypie w język
Piana: beżowa , trwała, gęsta
Zapach: banan zdecydowanie , nudy chlebowe ,gozdzik bardzo słaby
Smak: Piwo jest pełne w smaku, banan nadaje słodyczy,goryczka niska ale większa niż w wersji hefe.
Do następnego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz